The Lost Abbey - The Last Sipper

Der Last Sipper ist ein geblendetes, in Eichenfässern gereiftes Imperial Brown Ale (eine Mischung aus bourbonfassgereiftem Quadrupel und American Strong Ale), das exklusiv für das 30-jährige Jubiläum des Rare Beer Club hergestellt wurde und nur in sehr begrenzten Mengen über den Club und die Lost Abbey-Brauerei erhältlich ist. Dieses tiefdunkle Brown Ale präsentiert reiche und üppige Aromen, wobei die Noten des Bourbonfasses an erster Stelle stehen und viele Toast-, Vanille- und Karamellnoten einbringen. Die dunklen Malze der beiden Biere ergänzen sich wunderbar mit entwickeltem Schokoladen- und Röstmalz, Toast-Toffee, dunklem braunem Zucker und Melasse sowie leicht süßen Gewürzen. Verflochten ist eine dichte Schicht aus Rosinen und Brombeeren, die eine üppige fruchtige Note hinzufügt, sowie einige nussige Einflüsse.