Eichenfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Über 18 Monate lagern, Geister im Wald ist eine Mischung aus Bier aus den Lost Abbey Oak-Fheyhern und einigen ausgewählten französischen Eichenfässern. Dieses blonde saure Bier konzentriert sich auf die Komplexität von Brettanomyces und Eiche.
"Als wir diese riesigen Foeders zum ersten Mal bekamen, wussten wir, dass wir geduldig sein und die Eiche ihre Magie entfalten lassen müssten", sagte Tomme Arthur, COO und Mitbegründer von The Lost Abbey. "Seitdem haben wir drei zusätzliche Gefäße hinzugefügt und unsere eigene 'Wald' geschaffen, und wir freuen uns wirklich darauf, diese Biere in Zukunft zu vermischen."
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