The Lost Abbey - Angel's Share

In Kentucky und auch in Schottland bezeichnen Destillateure, die ihre Whiskeys über viele Jahre lagern, die Verdunstung des Alkohols aus ihren Fässern als "Der Anteil der Engel". Wir können dem nur zustimmen. Unser Anteil der Engel ist ein burgunderfarbenes, in Fässern gereiftes Ale, das mit reichlich dunklem Karamellmalz angereichert ist, um die Vanille- und Eichenaromen zu betonen, die in frisch entleerten Branntweinfässern zu finden sind. Jedes Batch verbringt mindestens 6 Monate in der Eiche.