Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Für zwei Brauereien, die sich mitten in industriellen Lagerhauszonen befinden, haben wir ein verdammt altes, rustikales Bauernhaus-Bier gebraut. Gemeinsam mit unseren Freunden von Green Cheek Beer Co. haben wir dieses experimentelle Bier gebraut, das in einem Foeder gereift ist und eine gemischte Fermentation aufweist. Sie haben Würze gebraut, wir haben Würze gebraut, dann haben wir uns zusammengetan und sie im Foeder Forest bei Terreux gemischt. Leicht säuerlich, weich und komplex - so viel Spaß wir hatten, dieses Bier zu brauen, sind wir sicher, dass du noch mehr Spaß beim Trinken haben wirst.
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