Portweinfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Portweinfass-gereiftes Imperial Stout. Treten Sie ein in Fireproof und erleben Sie die Zusammenarbeit von Destiller und Brauer auf einem ganz neuen Level. Gemeinsam mit unseren Freunden von Balcones Distilling aus Waco, Texas, haben wir unser Bayonet Stout in Portweinfässern gereift, die zuvor Balcones' Hechicheros Single Malt Whisky gelagert haben. Das Ergebnis ist ein komplexes Bier, das wunderschön den Charakter der Balcones-Fässer präsentiert. Aromen von Melasse, Pumpernickel und getrockneten Pflaumen steigen auf, gefolgt von Noten von gerösteter Eiche, dunkler Schokolade und geröstetem Weizenbrot.
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