The Baltic / Wittorfer The Chameleon

Die die Söruper Neubrauer Martin & Paul von der Baltic Brewery haben sich die Jungs von der Wittorfer Brauerei Neumünster geschnappt und bei ihnen einen Sud gebraut, der vor Hopfen nur so strotzt. Es ist ein etwas kräftigeres Pale Ale geworden, das so wohl auch dem IPA-Liebhaber munden würde: Im Antrunk bereits überaus fruchtig, breitet es sich am Gaumen richtig schön aus und zeigt am Schluss sein herbes Finish. Runde Sache, schönes Collab. Und nebenbei wurden zwei neue Gypsy Brewer geboren.