Breckenridge - Tequila Barrel Aged Ophelia

Diese Schönheit aus Fassreifung in kleinen Mengen beginnt mit unserem Frühlings-Saisonbier, dem Ophelia Hoppy Wheat Ale. Wir ließen sie für 11 Wochen in frischen Tequila-Fässern baden, damit sie sich als etwas ganz Neues neu erfinden konnte. Das Ergebnis wird Sie verblüffen. Gießen Sie dieses Bier in ein Glas, das sein Aroma betont, und Sie werden die Düfte von Mezcal, Eiche und tropischen Früchten nicht übersehen können. Die Fässer verdecken natürlich etwas von der ursprünglichen Hopfenbitterkeit des Bieres, aber nur ein wenig. Dadurch kommt die subtile Süße des Malzes sogar mehr zur Geltung. Ein pfeffriger Geschmack und ein knackiges Mundgefühl bleiben dennoch erhalten, gefolgt von einem milden Tequilageschmack.