Imperial New England IPA
Bierstil
Bierbeschreibung
Neben dem wirklich spaßigen Namen ist Superdelic™ eine beliebte Hopfensorte von NZ Hops. Sie wird hier in unserer kürzlichen Zusammenarbeit mit Bintani gefeiert und das Ergebnis ist super lecker...
Ein feines Wasserprofil passt gut zur Getreidemischung und sorgt für goldene Farbtöne und einen sanften, keksartigen Körper. Das Mundgefühl ist glatt und fast cremig, und das ist mehr als in Ordnung.
Dank der Zugabe während des Kochens, beim Whirlpool und in der Gärung gibt es viel hopfigen Charakter zu entdecken. Sie präsentieren sich saftig und frisch, und die Verdant-Hefe unterstützt dezent.
Erwarte Aromen von Dosanananas, Kiwifrucht und roten Lutschern - alles verteilt unter einer dicken weißen Schaumkrone. Im Geschmack ist es frisch und zugänglich (besonders für ein 7%iges Bier), mit mehr Fruchtigkeit, angenehmer Bitterkeit und einem angenehm trockenen Abgang.
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