Sun King Brewing - Conner Scary

Conner Scary ist ein von Oliebollen inspiriertes würziges Bernsteinbier. Oliebollen (oder Oly Koek) war ein frittierter Kuchensnack, ähnlich wie Doughnuts, aber ohne die süße Zuckerglasur. Das Originalrezept, von dem wir inspiriert wurden, enthält Zimt, Ingwer, Anissamen, Koriander, Kardamom, Muskatnuss, Nelkenpfeffer, Macis, Nelken, weißer Pfeffer, von denen viele wir bei der Herstellung des Biers verwendet haben.