Was ist HDHC? Es ist eine Methode, die von Other Half Brewing aus den USA erfunden wurde. Sie wollten extrem hohe Hopfengabenmengen mit dem neuen experimentellen Produkt Spectrum, Cryo hops und regulären Hopfen-Pellets untersuchen. HDHC ist eine Abkürzung für diese Kombination und steht aufgrund der besonders hohe Hopfenstopfung für High Density Hop Charge. Wir haben sogar noch Incognito hinzugefügt!
Nach dem Citra kommt jetzt der Mosaic Rocker - ein goldgelbes trübes Bier, wunderschöne feine und beständige Schaumkrone. Aroma: Tropik, Ananas, minimal Zitrus - im Antrunk: etwas …
Um meine Solidarität mit den Jungs von Sudden Death am heutigen Tag mit der schlimmen Nachricht eines Brandes im Lager und Hauptsitz zu zeigen, muss natürlich ein Bier der Brauerei…