Heller Weizen Doppelbock
Bierstil
Bierbeschreibung
DDH Weizen Doppelbock - 9,5% Mehr Deutsch geht nicht!
Wie im letzten Jahr wurde diese Ausgabe mit 50% Weizen, 30% Gerste und 20% Hafer gebraut und mit einem klassischen Weizenstamm sowie unserem saftigen Hausstamm fermentiert.
Das Hopfen wurde überarbeitet, um fruchtiger und ausgewogener zu sein, im Gegensatz zum schwereren Kokosnussexpress der Vergangenheit.
Es wurde auf der heißen Seite mit Magnum, Tradition und einer Prise Sabro gehopft und doppelt mit Sabro, Saphir, Citra und Huell Melon verhopft.
Mango, Erdbeere, Banane, Backgewürz.
Hopfen
Sabro - HBC 438, Saphir Aromahopfen, Citra, Huell Melon Aromahopfen
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