Für den Baltic Porter Day 2019 haben wir auch eine spezielle Version dieses Getränks vorbereitet! Wir haben hocharomatische Zusätze - Kakao, Vanillestangen und Tonkabohnen - zu einem lange gereiften, dunklen, untergärigen Bier mit einer kräftigen Malzbasis und milden Noten dunkler Malze hinzugefügt. Zusammen ergeben sie eine unglaublich köstliche Kombination, die durch die Stickstoffsättigung des Bieres mit Hilfe einer speziellen Technologie eine außergewöhnlich samtige Textur erhält. Das Baltic Porter Festival kann in dieser Kombination jeden Tag gefeiert werden!
Getestet am 31.03.2022:
Ich teste nun das polnische "Stu Mostów Wrclw Baltic Porter Tonka Vanilla Chocolate Nitro" mit 9,1vol.% Alkohol. Der Name verrät es schon, eine Menge Zutate…