Klares, dunkelbraun, rötliches Bier mit leicht beiger Schaumkrone. Röstmalze dominieren den Geruch, etwas malzig-süß, Karamell und Roggen. Ebenfalls starke Röstmalznoten im Geschmack, dazu leichte Schokoladennoten, etwas erdig. Leicht bitterer Abgang.
Der Pfaff ist nicht schwarz sondern dunkelbraun mit rot-orangen Reflexen und sehr trüb. Bedeckt wird er von wenig gemischtporigem, gelb-braunem Schaum und riechen tut er leicht rös…
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Dunkler Bier
feierwehr112
16. Jul 24
Würzig -malzig feine Röstaromen feinherb.
Ausgewogen
BierBauchBuwe Südhessen 2005
3. Mai 24
Ein dunkles Bier mit einer tiefen, mahagonibraunen Farbe und einem cremigen Schaum. In der Nase offenbaren sich intensive Röstaromen von Kaffee und dunkler Schokolade, begleitet vo…
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Stöttner - Schwarzer Pfaff
DonRi
26. Feb 24
Jetzt gibt es vom Pfaffenberg von der Brauerei Stöttner den Schwarzer Pfaff 5,5% hat der Schwarze Pfaff , Geruch dezent nach Lakritz..
Jetzt der Antrunk... oh ja würzig , deze…
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Schwarzer Pfaff
kutzeatwork
28. Apr 23
Von der Flasche ins Glas.
Heute wird die Probierbox der Privatbrauerei Stöttner endlich mal angerissen. Ein Schwarzbier der Extraklasse soll es werden.
Das Etikett passt schon mal…