Das G’mischte hat seinen Ursprung in unserem Nachbarland Tschechien und wurde früher in alten Gasthöfen tatsächlich aus dunklem und hellen Bier gemischt. Wir brauen diese Bierspezialität aber bereits so ein, wobei die Charakteristika von dunklem und hellen Bier erhalten bleiben: schlanke, hopfige Aromen treffen auf feinen Malzgeschmack mit Karamellnoten.