Scotch Ale/Wee Heavy
Bierstil
Bierbeschreibung
Zu dieser Zeit haben wir uns an die berühmteste Schlacht in der Geschichte Schottlands erinnert, in der Nähe der kleinen Stadt Sterling.
Der historische Stirling Bridge erinnert an den Mut der schottischen Krieger und den vollständigen Sieg über die britische Armee, Pfeile, Speere, Schwerter, Schilde und siegreiche Rufe...
Bei niedrigen Temperaturen vergoren mit einer geringeren Hopfendosis als die meisten Ales, was zu einer Reihe von sauberen, intensiven Malzaromen führt.
Klassisches schottisches Ale, mit einer geringen Menge an Hopfen, Malzaroma und einem leichten rauchigen Charakter.
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