The Bruery - Still Black Tuesday

Mit all der nuancierten Komplexität in dieser Iteration würden wir es ein wenig kurz verkaufen, wenn wir einfach sagen würden, dass es nur ein Black Tuesday ist. In typischer Bruery-Manier sahen wir die Gelegenheit, zu experimentieren und dieses Bier in neuen französischen Eichenfässern ruhen zu lassen. Nach drei Jahren des Probierens fühlten wir endlich, dass die Zeit gekommen war, dieses Bier auf die Welt loszulassen. Ja, es ist immer noch unter Kork verpackt. Ja, es fehlt der Bourbon-Charakter. Ja, es ist anders. Und ja, es ist immer noch Black Tuesday.