Mit hinreißend roter Färbung überrascht dieses Sauerbier im Glas. Beheimatet in Berlin zeichnet sich der Bierstil durch die Zugabe von Milchsäurekulturen aus. Die daraus resultierende sehr feine Säure in Geruch und Geschmack ist eine aromatische Bereicherung im Glas. Die liebliche Abrundung durch den beigegebenen echten Himbeerpüree vollendet die sommerlich-spritzige Erfrischung. Der Nachhall mit unwiderstehlich frisch-fruchtigen Tönen macht Freude auf den nächsten Schluck.
Aussehen: pinkfarbenen, leicht getrübt mit feinporigem schaum
Geruch: intensiv nach himbeere
Geschmack: im antrunk säuerlich fruchtig nach Himbeere. Sehr intensive fruchtnoten. Le…
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Fruchtbier
pendergast1965
19. Sep 24
Marke Berliner Weiße. Wer es halt mag
Seltsam
Craft_Berri
2. Mär 24
Ich weiß nicht, warum beim Bier zurzeit Gin in ist, aber es gibt immer wieder Brauereien, die ein solches Bier verkaufen. Offenbar will man die Erfischung erhöhen.
Es hat einen ord…
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Aha
MacSwiss
3. Sep 23
Das erste Bier 🍺 das ich trinke, dass sauer schmeckt. Aber keine Angst, es ist trotzdem ein schönes feines Bierchen.
Fruchtig frisch
minkavogtl
2. Jan 23
Intressante Geschmacksrichtung. Schmeckt etwas säuerlich, jedoch auch fruchtig erfrischend