Stiegl - Faux Pas Cerise
Stieglbrauerei zu Salzburg (Salzburg)
10,5%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
15
Bewertungen
7
Cheers
Bierbeschreibung
Sauerbier mit Sauerkirschen und im Holzfass greift.
Dunkel bernsteinfarbenes Bier mit rötlichen Reflexen; kleine weiße Schaumkrone. Im Geruch finden sich Sauerkirschen, Essig, Vanille, Holz und etwas Alkohol. Recht süßer Geschmack, säuerlich mit Rotweinnoten und viel Sauerkirschenaroma; wieder etwas Vanille, Holz und Alkohol. Vanille im Abgang, leicht holzig.
Auszeichnungen
Austrian Beer Challenge (3. Platz)
2017