10,5%
Alkohol
4,11
Rating
Spontan, sauer
Gärungsart
Holzfass Nachreifung
Bierstil
14
Bewertungen
7
Cheers

Bierbeschreibung

Sauerbier mit Sauerkirschen und im Holzfass greift. Dunkel bernsteinfarbenes Bier mit rötlichen Reflexen; kleine weiße Schaumkrone. Im Geruch finden sich Sauerkirschen, Essig, Vanille, Holz und etwas Alkohol. Recht süßer Geschmack, säuerlich mit Rotweinnoten und viel Sauerkirschenaroma; wieder etwas Vanille, Holz und Alkohol. Vanille im Abgang, leicht holzig.

Auszeichnungen

Austrian Beer Challenge (3. Platz)
2017

Community

14 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
4,04
Geruch (30%)
4,08
Label
4,17
Geschmack (60%)
4,14
Gesamt
4,11

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