Gegründet im Jahr 1995, entstammt Steamworks ursprünglich dem Gastown Braupub in Vancouver. 2013 eröffnete schließlich die aktuelle Brauerei mit dazugehörigem Taproom in der Nachbarstadt Burnaby. Dieses engelhafte helle IPA aus eben jener Braustätte entfaltet tolle Zitrusaromen von Cascade, Centennial und Galaxy Hopfen, die mit dem Ester von belgischer Hefe und delikaten Gewürzen von Koriander und süßer Orangenschale verschmelzen. Die Kombination von Kräutern und Hopfen kreiert einen fast fruchtigen und spritzig-würzigen Abgang, während der belgische Hefestamm einen Hauch von Kaugummi und Nelken hinzufügt.
Leicht süßlich zu Beginn, was schnell von fruchtigen Noten abgelöst wird.
Dazu kommt eine schöne Würzigkeit mit Boten von Kräutern und Koriander.
Der Abgang ist lang anhaltend; s…
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Naja
beer_tongue
16. Apr 21
Leicht blumige Note, Zitrus & etwas Karamell im Hintergrund. Kräuternoten & Hefe dominieren...doch gut ausbalanciert & würzig. Im Abgang trocken mit anhaltender Bitterkeit...meins …