In einem schönen dunklen Orangeton ist das Bier gehalten und wird von einem beigefarbenen und überwiegend feinporigen Schaum gekrönt. Die Basis aus hellem Gerstenmalz, Münchner Malz sowie zwei verschiedenen Caramelmalzen lässt einen süßen Duft aus dem Glas steigen, die von einer zitrusartigen bis tropischen Fruchtigkeit begleitet werden. Der lange Abgang bringt noch mal die Grundbittere zum Vorschein. Die Kohlensäure ist angenehm dezent.
Ein schönes Etikett leitet dieses Trinkerlebnis gekonnt ein. Dazu gibt's dann viel feinen Schaum auf der bernsteinfarbenen Flüssigkeit. Optik passt also. Der Geruch ist geprägt von…
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Klasse!
raffaellauser
29. Dez 19
Vielen Dank an Simon, welcher mir eine Mischkiste der Spitalbrauerei Regensburg mitgebracht hat. Als nächstes schaue ich mir deren India Pale Ale der Manufaktur Serie an. Das IPA h…
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102. Regensburger Spital India Pale Ale
markus_hausmann
21. Aug 18
siehe: http://www.bierjubilaeum.de/2016/10/13/102-regensburger-spital-india-pale-ale/.
Für ein IPA insgesamt recht malzig, wobei sich leider die 8% etwas negativ auf den Geschmack…