Imperial Pastry Stout
Bierstil
Bierbeschreibung
Zwischen unserer sechsten Geburtstagsfeier und dem ersten Big Craft Day außerhalb der weißen Steinmetropole schlossen wir uns mit Nøgne Ø zusammen, der berühmten Brauerei aus dem "Land der Fjorde und Trolle".
Wir versüßten die Dunkelheit des nordischen Winters mit Hilfe des russisch-norwegischen Imperial Stout - Søvnløshet, was "Schlaflosigkeit" bedeutet. Inspiriert von dem traditionell düsteren skandinavischen Noir-Genre im ikonischen Meisterwerk des norwegischen Kinos. Das Ergebnis, dank einer exquisiten Kombination aus ausgewählten Malzen, Hopfen und Hefe, ist ein Imperial Stout mit einem festen Körper, salzig-süßen Noten im Geschmack und einem reichen Aroma von Lakritze und Anis. Alles mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 10,2%.
Kompakt und kraftvoll, als ob unzerstörbarer nordischer Charakter - das mysteriöse Nordeuropa war noch nie so nah!
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