Mountain Culture Beer - Southern Fried

Unser Mitbegründer DJ McCready und Braumeister von Deeds Brewing, Justin Corbitt, stammen beide aus dem tiefen Süden der USA, daher dauerte es nicht lange, bis ihr Biergespräch zur Vergleichung ihrer Mütter gebratenem Hühnerrezept überging. Fünf Minuten später beschlossen sie, ihre ursprünglichen Pläne aufzugeben und stattdessen ein Southern IPA zu brauen, das als allererstes doppelt frittiertes IPA für den Genuss mit dem feinsten gebratenen Hühnchen bestimmt ist (siehe QR-Code). Mit einer Malzmischung, die entworfen wurde, um die Farbe von frisch frittiertem Hühnchen nachzubilden, ergänzt die Zugabe von Saazer-Hopfen im Whirlpool die Gewürzmischung, während die Kombination aus Amarillo, Citra, El Dorado und Centennial dem Bier einen erfrischenden, den Gaumen reinigenden Kick gibt.