Kollaboratives Bierbrauen mit Totenhopfen aus Luxemburg.
Neben Laktose haben wir eine große Menge an Sauerkirschpüree, Mohnsamen und natürlich etwas Zimt und Vanille hinzugefügt, um das perfekte Gleichgewicht an Geschmacksrichtungen zu erreichen. Das Bier selbst ist außergewöhnlich und vermittelt das wahre Gefühl eines frisch gebackenen Sauerkirsch-Mohnstrudels mit dem herzhaften Geschmack von Sauerkirschen und dem besonderen Aroma von Mohnsamen.
Dieses Bier hat eine trübe, tomatenrote Farbeb und keine Schaumkrone. Der Kirschgeruch ist sehr dominant und auch die säuerliche Note kommt deutlich hervor. Im ersten Moment schmec…