Cieszyn Browar Zamkowy - Sour Barley Wine Barrel Aged

Hier ist die dritte Ausgabe unseres Cieszyn Barley Wine. Nach dem ersten Klassiker und der zweiten Version mit Kirschen war es Zeit für die sauer vergorene Variante, die mehrere Monate lang in Bourbon Whiskey-Eichenfässern gereift wurde und dadurch ihren Charakter entwickelte. Dadurch wurde das Bouquet des Bieres mit neuen saueren Frucht- und Karamell-Vanille-Charakteristiken bereichert. Die erweiterte Malznote erhielt zusätzliche Wein- und geröstete Eichenaromen. Dieses einzigartige Bier sollte bei 12-14°C genossen werden. Obergäriges Bier Zutaten: Wasser, Gerstenmalze (Pale Ale, Pilsner, Karamell), Hopfen, Hefe. Energiegehalt pro 100 ml: 416 kJ/99 kcal. Trübung und Sediment sind natürliche Eigenschaften des Produkts. An einem kühlen Ort aufbewahren.