Bakunin Brewery - Soul Square

Unsere zweite Veröffentlichung der Wild Series ist Soul Square, ein extrem ausgewogenes Wild Ale. Gebraut mit zusätzlichem Weizen, im Kessel angesäuert und für ein halbes Jahr mit einer Mischung aus wilden Hefen und Bakterien in einem in engen Kreisen bekanntem ausländischen Labor fermentiert, ist Soul Square leicht und trocken, mit Blumen- und Beerentönen, die zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen. Inspiriert von den deutschen postmodernen Neuen Wilden der zweiten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts haben wir das Design unserer Wild Ale Serie den Untergrundkünstlern von Sankt Petersburg gewidmet. Das Etikett von Soul Square ist eine Zusammenarbeit mit Lesha Melky - er experimentiert mit natürlichen Materialien, Farben und Drucken, auf der Suche nach einer neuen Ordnung der Dinge. Soul Square kann auf Festivals und, wenn es uns danach ist, in der Hauptzentrale von Bakunin in Sankt Petersburg gefunden werden.