Cascade - Sorachi Blond
Cascade Brewing Barrel House (Portland)
7,5%
Alkohol
Fassgereift (Wein)
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Live Barrel, Woche vom 13.10.15. Ein helles Ale, das 4 Monate in einem Chardonnay-Fass mit Zitronenschale und Sorachi Ace Hopfen gereift ist, dann gesteigert durch eine abschließende Zugabe von Hopfen und Zitronenschale zum Fass zum Ausschank, und bietet Charakteristiken von Zitronenschale, weißem Pfeffer und Eichen-Tanninen.