Sonnen-Bräu - "Hopfenblümla" Itz Coast IPA

Mürsbach ist gelegen im Itzgrund, weswegen der Sondersud „Itz Coast IPA“ getauft wurde. Sonnig hell eingebraut, obergärig und unfiltriert serviert! Die Hopfung des Suds ist angelehnt an die bekannten „West Coast IPAs" der USA, aber mit fränkisch vollmundiger Note aus dem Itzgrund und etwas leichter. Durch die Kalthopfung binden sich die ätherischen Öle im Bier dadurch erhält der Sud seinen tropischen Duft von Limette, Mango und Zitrusnoten. Auch im Mund macht der Sommer keinen Halt. Im Antrunk unterstützt eine schöne fränkische Vollmundigkeit die Drinkability die durch eine feine herbe Bittere abgelöst wird. Die Hopfenblümla Ale Hefe macht den Sondersud sommerlich cremig und lädt durch seinen niedrigen Alkoholgehalt von nur 4,9% auch auf das ein oder andere Seidla mehr ein. Aromaprofil: blumiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, Ananas, Orange, Mango, Limette. Malz: Sonnen-Malz, Münchner Malz, Cara Pils. Hopfen: Amarillo, Belma, Citra, Jaryllo