Orange-goldenes Weizen mit großer stabiler Schaumkrone. Leicht süßes, hefig-getreidiges Aroma mit leichten Bananennoten. Süßer und leicht bitterer Antrunk, leichter bis mittlerer Körper mit spritziger Carbonisierung. Der Weizencharakter nimmt weiter zu und wird durch einen hefigen Bananengeschmack abgerundet. Mitteltrockener Abgang mit leichter Fruchtigkeit und einem hopfigen Ende.
…sticht im Vergleich zur Farbe/Geruch positiv hervor…ein schöner bananiger Abgang rundet den spritzigen Antrunk sehr gut ab
Rezension
fidel
8. Jun 18
Die Söhnstetter Hirsch Weisse hat eine relativ helle Weizenfarbe. Die Schaumkrone ist stabil und fällt großzügig aus. In der Nase gibt es die typisch hefig-bananigen Noten. Der Ant…
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Lecker
raffaellauser
6. Jun 17
Die Hirsch Weisse hat einen tollen, cremigen und stabilen Schaum. In der Nase bananig und hefig. Das Weizen hat eine tolle Rezenz. Im Antrunk schön fruchtig-bananig und im Nachtrun…