Freigeist Bierkultur - Smoke And Ice

Der Stil des Bieres, dessen Herstellung in den USA illegal ist, aber der Verkauf legal ist. Um es herzustellen, reiste Goose Island im Juni 2018 nach Deutschland, um es in Zusammenarbeit mit Sebastian Sauer, auch bekannt als die deutsche Wanderbrauerei Freigeist, zu brauen. Es handelt sich um ein malziges, fruchtiges und leicht rauchiges Bier, aber das Besondere daran ist, dass es anderthalb Jahre lang gelagert wurde und anschließend durch Gefrierdestillation zu einem authentischen Eisbock wurde, oder Eisbock auf Deutsch.