Medicine Hat - Small Batch Series - Sour Cherry Ale

Die kalt gepressten Kirschen für dieses tiefrote Ale wurden erstmals im Jahr 1999 an der University of Saskatchewan unter dem Namen "Carmine Jewel" entwickelt. Cam McLeod von der Sante Fe Food Company begann dann im Jahr 2000, diesen robusten Strauch in Cabri, SK anzubauen. Heute hat Cam 6.000 Sträucher in Produktion. Reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Substanzen wird dieses Bier sicherlich die spätsommerlichen Kirschgelüste befriedigen.