Milchsäurenachgärung
Bierstil
Bierbeschreibung
Death by Chocolate Cake. Was würde passieren, wenn die Brauerei sich von einem der meistgeliebten, super-üppigen Desserts des Landes inspirieren ließe und es auf das üppigste Bier anwenden würde? Noch mehr Kakaonibs, noch mehr Kakaoschalen, noch mehr Laktose, noch mehr Holz. Es wurde verdoppelt und auf imperialen Stärke erhöht. Neu in diesem Jahr ist die Zugabe von Amburana-Holz. Diese würzigen, duftenden Spiralen haben alle Arten von Aromen verliehen, die nicht unähnlich der Komplexität von Tonkabohnen sind und das Bier zu einem wirklich einzigartigen Erlebnis machen.
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