New England IPA (NEIPA)
Bierstil
Bierbeschreibung
In einem kürzlich stattgefundenen Marketing-Meeting kam DJ mit seiner orangefarbenen Jacke und blauen Hut herein und rief: "Silver Lining!" und zeigte auf die Tafel. Dann ging er jedoch hinaus, um einen wichtigen Anruf entgegenzunehmen, bevor er es erklären konnte... und kam nie zurück.
Wir nehmen an, er wollte, dass wir ein Bier namens Silver Lining nennen, also hier ist es. Der Name hat leider nichts mit dem Bier selbst zu tun - ein trügerisch komplexes NEIPA für seinen vergleichsweise moderaten Alkoholgehalt. Es hat auch nichts mit den verwendeten Hopfensorten (Strata, Belma und Simcoe) oder den Geschmacksrichtungen (Passionsfrucht, Beeren und einem Hauch von Grapefruit-Tang) zu tun. Aber ich nehme an, es gibt Ihnen einen Einblick in unsere "kreativen Prozesse" hier bei Mountain Culture.
Hopfen
Strata, Belma Aroma/Bitterhopfen, Simcoe T90
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