Brasserie de Silly - Abbaye de Forest Blonde

Solider Baum

Auge: Gelb (Gold), leicht trüb Blume: Mittelviel, lang, fein Carbonisierung: Wenig Nase: Süße, Frucht, Würze Geschmack: Würze, Frucht, Karamell Mundgefühl: vollmundig, süffig, schw…

Auch bei mir gab es den aggressiven Schaum, gab aber keine Sauerei. Im Glas blieb die Aggressivität bei der Kohlensäure, unangenehm. Der Geruch ist muffig bis neutral. Der Antru…

Frisch schmeckendes, leichtes Blondes. Nicht komplex, aber passend spritzig und fruchtig für den Sommer.

Wäre ganz gut, wenn es nicht extrem überschäumen würde, trotz langer Lagerung im Kühlschrank. Auch als sich der Schaum gesetzt hat war das Bier noch voller Kohlensäure, unangenehm …