Diese ganzjährige Hopfenbombe verbrachte drei Monate in Roggenwhiskeyfässern, und es wurde frischer Citra-Hopfen hinzugefügt. Aus dem Holz entstand ein dynamisches Gebräu, dessen Mango- und Pfirsichnase der Süße von Kokosnuss und Vanille vorausgeht.
Das Barrel aged IPA ist rotbraun und trüb. Schön stabiler feinporiger Schaum.
Ich rieche leichte Aromen von Holz, Kokos und Vanille. Ein guter Start.
Auch im Antrunk kommen erstmal…