Ein historisches Gebräu, das Bilder von hoher See und fernen Orten heraufbeschwört. Ein IPA verkörpert jahrhundertealte Brautradition, ein durch und durch starkes und hopfiges Bier mit einem kühnen, mitreißenden Charakter.
Unser India Pale Ale erfüllt diese Anforderungen in hervorragender Weise; es ist von heller Farbe und großzügig mit lokal angebautem Fuggles-Hopfen versetzt.
Der Alkoholgehalt beträgt 6,1 % in der Flasche und 4,5 % in Fässern.
Im Glas ist dieses IPA kupferfarben und klar; die Blume ist mittelporig und nicht allzu beständig.
Zu riechen gibt es zunächst nichts. Erst langsam entwickelt sich eine minimal ci…