Dieses mittelkräftige bernsteingoldene Pale Ale besticht durch seinen erfrischenden Citrus- und Kieferngeschmack und einer markanten Bitterkeit. Unsere Spezialzutaten sind frische Kieferzweige, gemischt mit einer traditionellen tibetischen Hefe. Eine lange und warme Fermentation verleiht diesem Bier seinen speziellen Geschmack.
hätte vielleicht die Kiefernzweige weglassen sollen, vielleicht wäre es dann etwas geworden. So ist es sehr befremdlich wenn auch "weich und vollmundig". Schlussendlich hinterlässt…
Ein Pale Ale aus Tibet, interessant. Bei Tibet denkt man nicht unbedingt an Hopfen und Malz. Ok, das Bier wird auch nicht in Tibet gebraut. Mit Lager haben die Chinesen ja Erfahrun…