Ein fast klar goldenes Bier mit einem weißen Schaum. Aroma von kräuterigem hellem Malz, Stroh, Getreide. Geschmack von kräuterigem hellem Malz, Getreide, würzigen bitteren Hopfen.
Das Oberkasseler ist goldgelb mit leichter Trübung und einer schönen Blume. Es riecht blumig und kräuterig nach frischem Doldenhopfen. Der Einstieg beginnt mittel vollmundig und an…
Sehr ordentlich eingebraut nach dem Originalrezept vom 29. Januar 1929. Glaube aber, dass ein anderer Hopfen damals verwendet wurde, da es im Abgang deutlich, aber nicht übertriebe…