Von diesem Bier wird jährlich immer nur eine kleine Menge produziert und auch nur in ausgewählten Gasthäusern angeboten. Mit einer Stammwürze von ca 18° fällt dieser Bock in Deutschland von der Bezeichnung her bereits unter "Doppelbock".
Der Schwechater Zwicklbock ist sehr klar in der Farbe. sehr kräftig und würzig im Geruch. Was mir etwas abgeht ist das typische eines Zwickl. Es ist eher in der Kategorie heller Do…
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Zwickl Bock 2021
sabrina_
18. Dez 21
Der Schwachater Zwickl Bock 2021 ist Karamellfarben glänzend. Der Schaum ist lang anhaltend und feinporig.
In der Nase süßlich, Honig.
Geschmacklich ist es sehr schwer Alkoholla…