Die etwas andere Berliner Weisse! Zutaten: Pilsner Malz, Weizenmalz, Blaubeeren, Rosmarin, Chilischoten, Sauerteig, Hopfen (Magnum, Comet), obergärige Hefe
Sauerbier gebraut mit Brombeeren, Rosmarin, Chilischoten, Sauerteig mit Weizenmalz & Roggenmehl (Milchsäuregärung), gehopft mit Magnum & Comet.
Im Geruch überwiegend beerig & ein …