Die Schopfwachtel hat, wie auch die verwendeten Hopfensorten, seine Heimat im Westen der USA.
Das Federkleid in bunten, gedeckten Farben spiegelt die vielschichtige Palette der Geschmacksnoten dieses Bierstils wider. Durch die erlesenen Hopfen erhält das dunkle Bier seinen frischen Charakter. Die Schopfwachtel ist das Abbild unserer dritten Kreation.
Vogelsang - Schopfwachtel
Black IPA
5,9%
Schwarz mit viel feinem braunem Schaum
Eher Pale Ale Hopfig/Fruchtig aber auch etwas leichtes Röstmalz
Wie viele Black IPAs veirein…
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Schopfwachtel
Jonatan Taibinger
1. Apr 24
Sehr gut gelungenes IPA. Tiefschwarze Farbe, schöner Schaum. Vanille in der Nase und leichter Kokosgeschmack wahrgenommen. Schöne Bittere im Abgang.
Super Bier, gibts nix zum mecke…
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Überraschung
Manuel Taibinger
31. Mär 24
Ein dunkles Bier das überhaupt nicht wie ein typisch dunkles Bier schmeckt. Ein Traum, sehr angenehmer Bittergeschmack im Antrunk und ein Kokos, Vanille Geschmack im Abgang. Gratu…
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Seltenes dunkles IPA
foehrfan
8. Mär 24
Ich hatte Heidelbeere in der Nase. Zu Beginn etwas schmaler Körper bis die Bitterkeit durchbricht.
Sehr harmonisch
PfuTirol
6. Jan 24
Dezent Röstaroma, angenehm bitter und etwas Kokosnuss.