Schongauer Brauhaus - KenIKillYou

Das KenIKillYou wird von Stephan Albrecht seit 8 Jahren nach dem exakt gleichen Rezept gebraut. Es ist eine Schongauer, aber bayerisch-irisches „RedAle“, ein Rotbier, welches mit besonderem Hopfen gekocht und später mit einer Alehefe vergoren wird. Dadurch entstehen die einmaligen Geschmäcker der KenIKillYou.