Braumanufaktur Schmalkalden - Roggenernte
Braumanufaktur Schmalkalden (Schmalkalden)
5,2%
Alkohol
12.6° P
Stammwürze
Roggenbier
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
2
Bewertungen
2
Cheers
1
Rezensionen
Bierbeschreibung
Der hohe Roggenmalz-Anteil und das spezielle Brauverfahren verleihen diesem Bier seine kernige Note. Für den goldenen Herbst gibt es wahrscheinlich kein passenderes Bier. Mit regionalen Zutaten, Schmalkalder Brauwasser und viel Handarbeit – das ist die wiederentdeckte Braukunst aus unserer Stadt.
Stammwürze: 12,6 °P
Farbe: bernstein-braun
Bitternis: mild-würzig
Schaumbildung: prickelnd-frisch
