Wer Schwarzbier mag, wird den Mondschein lieben. Fast so dunkel wie die Nacht und dennoch nicht so schwer im Magen liegend - dies ist das Geheimnis dieses nach traditioneller Art gebrauten Stoutbieres. Die samtige Cremigkeit sowie aubalancierte Röst- und Bitteraromen führen zu seiner einmalig leichten Komplexität.
Stout...Schwarzbier?
Die 0, 75 Liter Flasche macht schon mal was her.
Im Glas ist es fast schwarz....ein paar rötliche Schimmer kommen noch durch.
Der cremeweiße Schaum ist etwas …
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• Mondschein, 4,5%
Horst Voll
4. Mär 23
Der thüringische Stout, schwarz und schön geblümt, geschmacklich eher gemächlich unterwegs, leichte Schokoladennoten sind auszumachen, eine minimale röstige Herbe, auf jeden Fall e…