Dunkler Doppelbock
Bierstil
Bierbeschreibung
Bei der Brauerei Hürlimann in der Schweiz wurde einst dieses weltweit geschätzte Bier kreiert und einige Jahrgänge lang gebraut. Immer am 6. Dezember, denn „Samichlaus“ ist der schweizerische Name für den heiligen Nikolaus. Dann hat, über Umwege, Diplomkaufmann Stöhr, seines Zeichens Bräu der Brauerei zum Salzkammergut, Schloss Eggenberg, die Lizenz zum Samichlaus-Brauen erworben.
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