Gebraut wird das Stiftsgartenbier mit Hopfen aus Spalt und dem Bamberger Hopfengarten. Es reift in den historischen Felsenkellern, bis es bernsteinfarben und kellerfrisch abgefüllt wird. Das Stiftsgartenbier bleibt bewusst unfiltriert. So kann die enthaltene Hefe für einen besonders vollmundigen Geschmack und ein komplexes Aroma sorgen.
Die Bamberger verstehen sich aufs Bierbrauen. Bis suf die Rauchbierexzesse machen sie durchgängig gute bis sehr gute Biere.
Stiftsgarten
ollerisch
13. Nov 24
Nix für mich
Tolles Traditionsbier mit Überraschung auf der Zunge
Micha1309
8. Sep 24
Im Glas präsentiert sich dieses Bamberger Lager, gebraut nach Originalrezept aus Bambergs ältester Bareuerei Michaelsberg, in tollem Bernsteinfarben und mit leichter Trübung. Der S…
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Warum
Superchecker1
16. Jul 24
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Ungewöhnlich
BeerForAll
5. Jul 24
Aroma - getreidig, mit Noten von verkohltem Holz, Brot aus dem Steinofen.
Geschmack - geröstetes Malz, Karamell, rauchige Noten. Obwohl hier kein Rauchmalz verwendet wird!
Im Nachg…