Brauerei Schlappeseppel (Eder & Heyland's)BiereSchlappeseppel - Zwickel Kellerbier

Schlappeseppel - Zwickel Kellerbier

Name: Schlappeseppel - Zwickel Kellerbier
Brand: Brauerei Schlappeseppel (Eder & Heyland's)
SKU: 67uGwoKoN1
Rating: 3.59 (62 reviews)

Brauerei Schlappeseppel (Eder & Heyland's) (Grossostheim)

5,5%

Alkohol

3,59

Rating

Untergärig

Gärungsart

Zwickel/Kellerbier

Bierstil

IBU

503

Bewertungen

554

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Bier zu filtrieren ist im Vergleich zu seiner mehr als 6000-jährigen Geschichte eine relativ neue Entwicklung (erste Versuche um 1880). Namensgebend für Schlappeseppel Kellerbier ist die Abfüllung ohne Filtration direkt aus dem Lagerkeller. Schlappeseppel Kellerbier enthält noch alle trübenden Inhaltsstoffe. Hauptanteil ist die Hefe, die dem Bier einen charakteristischen, sehr weichen, runden und leicht würzigen Geschmack verleiht. Auch eine feine Bitternote ist im Abtrunk erlebbar.

Community

503 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,63

Geruch (30%)

3,49

Label

3,55

Geschmack (60%)

3,63

Gesamt

3,59

Rezensionen

62 Rezensionen

Alle

Schön trüb

matty81

15. Okt 24

Der Schaum steht kurz auf einer schönen gelb/braun trüben Farbe. Die Hefe kommt im Geschmack gut durch.

Süffig

thogl

3. Aug 24

Gutes Bier…. Hat alles, ist süffig, würzig und schön hopfig.

Kellerbier

scfiedel

16. Jul 24

Ein trübes- honiggelbes Zwickl mit cremigen weißen Schaum. Würzig- getreidiger Geruch mit Zitrusnote und etwas Honig. Aber auch brotig und hefig ist es. Süffig und mild ist der An…

Komischer Keller

mcbabs

23. Jun 24

Ein Etikett mit urigem Bild, wie es sich für ein zünftiges Kellerbier gehört! Leider wirkt der Rest optisch sehr wild zusammengewürfelt, da wäre weniger mehr gewesen. Dafür macht d…

Blass, aber aromatisch

smonlon

23. Mai 24

Sehr helles Gelb mit schöner Naturtrübung. Zäher Schaum und süffig von vorne bis hinten. Gerne mal wieder! 🍻