Brauerei Schlappeseppel (Eder & Heyland's)BiereSchlappeseppel - Weißbier

Schlappeseppel - Weißbier

Name: Schlappeseppel - Weißbier
Brand: Brauerei Schlappeseppel (Eder & Heyland's)
SKU: srGJ9k5z1N
Rating: 3.63 (101 reviews)

Brauerei Schlappeseppel (Eder & Heyland's) (Grossostheim)

5,5%

Alkohol

3,63

Rating

Obergärig

Gärungsart

Helles Hefeweizen

Bierstil

IBU

1772

Bewertungen

428

Cheers

101

Rezensionen

Bierbeschreibung

Schlappeseppel Weißbier ist wegen der Verwendung des "schalenlosen" Weizenmalzes (es fehlen die Hüllsubstanzen, die das Gerstenmalz hat) ein sehr weiches Bier. Spezielle obergärige Reinzuchthefe verleiht dem Weißbier fruchtiges bis blumiges Aroma. Durch den höheren Kohlensäuregehalt entsteht bei behutsamem Einschenken die schöne und voluminöse Weißbier Schaumkrone.

Community

1772 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,89

Geruch (30%)

3,56

Label

3,44

Geschmack (60%)

3,63

Gesamt

3,63

Rezensionen

101 Rezensionen

Alle

Weissbier

Hobbybiertaster

1. Sep 24

Das naturtrübe Weissbier von Schlappeseppel riecht lecker bananig. Geschmacklich ist eine Hefe- und Bananennote vorhanden. Lecker!

Fruchtige Banane

Mick64

30. Aug 24

Orangebraun, trüb mit schönem stabilem Schaum. Banane und etwas Säure. Früher war mehr Spritzigkeit.

Macht durstig

petermatt

3. Jul 24

Tolle, naturtrübe Farbe. Feste Schaumkrone. Vermisst hab ich den letzen Hefetropfen. Im Antrunk deutliche Banane. Die Frucht bleibt am gaumen haften, während es kühl und wenig spri…

Weißbier

Guzzisto

28. Jun 24

Goldgelb, hefetrüb, mit schöner feinporiger Blume, riecht es typisch bananig, fruchtig. Dem fruchtigen Antrunk fehlt ein wenig Spritzigkeit, es folgt hefige Banane und zum Abgang h…

Fruchtiges Weizen

Freund der Liebe

19. Mai 24

Ein recht fruchtiges und hefiges Weizen. Schöne Schaumkrone und goldgelbe Farbe. Die nur mäßige Kohlensäure (und viel Hefe) machen es nicht ganz so spritzig. Alles in allen ein gut…