3,62
5,5%
Alkohol
12° P
Stammwürze
12
IBU
Helles Hefeweizen
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
1874
Bewertungen
592
Cheers
123
Rezensionen

Bierbeschreibung

Schlappeseppel Weißbier ist wegen der Verwendung des "schalenlosen" Weizenmalzes (es fehlen die Hüllsubstanzen, die das Gerstenmalz hat) ein sehr weiches Bier. Spezielle obergärige Reinzuchthefe verleiht dem Weißbier fruchtiges bis blumiges Aroma. Durch den höheren Kohlensäuregehalt entsteht bei behutsamem Einschenken die schöne und voluminöse Weißbier Schaumkrone.

Community

1874 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,87
Geruch (30%)
3,55
Label
3,44
Geschmack (60%)
3,62
Gesamt
3,62

Rezensionen

123 Rezensionen
Alle
Super 🍺
Manneken Pils
Angenehm Nelkig, schöne farbe, super Geschmack, feine rezenz, ein großer mehr trink wert. Kannte diese Brauerei nicht, und kann den Probierkarton dieser App echt herzlichst empfehl…
Schlappeseppel - Weissbier
fred_bolzen
Das Helle Hefe-Weißbier ist gelborange mit einer üppigen, festen Schaumkrone. Bereits im Duft ist es wesentlich fruchtiger als sein dunkler Gegenpart. Ein weiterer Unterschied ist …
Weissbier
Bengel 82
Typisches Schlichtes Etikett, aber gut. Trüb mit einer wirklich sehr stabiler Krone. Der Geruch erinnert mich bissl an Wischwasser. Geschmacklich ist es leicht perlend, bananig Fru…
Weissbier
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
Leuchtend gelbe Farbe und trüb, feiner weißer und etwas flüchtiger Schaum, feine hopfige Nase mit malzigen Noten, frischer Antrunk mit zurückhaltender Kohlensäure, vollmundige malz…
Weißbier
nitram
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ lange stabil. Farblich hell gelb und trüb. Geruchlich leicht bananig und fruchtig. Geschmacklich auch leicht bananig.