Schlappeseppel „Helles – Bayrisch Mild“ hat bei der Rezeptfindung unserer Brauer höchste Kreativität gefordert, da unser Helles nicht durch Malz- und Hopfenkomposition, sondern nur durch die Hefe so ungewöhnlich mild-süffig schmeckt. Untergärig gebraut, bei besonders niedriger, konstanter Temperatur vergoren und gelagert und dann blank filtriert.
Goldgelb und leicht getrübt liegt es im Glas. Darüber eine gut haltbare, feine Blume mit ein paar dicken Blasen. Das sieht lustig aus. Es reicht malzig und nach Kräuterwiese und sc…
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Gut
Superchecker1
8. Feb 25
Süffig
Helles
nitram
23. Jan 25
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ lange stabil. Farblich gold gelb und klar. Geruchlich angenehm leicht süß malzig. Geschmacklich angenehm mild.
HELL
andy60fc
16. Jan 25
typisches Bay.Hell
Schlappeseppel Helles
steffenbo
15. Jan 25
Ein Klasse Helles! Süffig und vollmundig, schön klar, leicht süßlich-malzig und schön mild, da kann man mehr vertragen