Strohgelb und nur leicht getrübt mit einer leicht cremigen Krone, die nur wenig stabil ist, sind die optischen Eindrücke bei diesem Märzen. Malzige, karamellige Aromen mit etwas Frucht in der Nase. Im Antrunk ein angenehm ausgewogenes Aroma zwischen süßen karamelligen und getreidigen Malznoten und leicht bitterem Hopfen. Die hopfenbitteren Komponenten werden im Verlauf etwas dominanter, dies wohl auch ob der feinen und präsenten Kohlensäure. Gute Rezenz und Süffigkeit sind die Folge. Ein mittlerer Körper bringt das Malz wieder in den Vordergrund. Im Nachtrunk kommen wieder die deutlich süßeren karamelligen Aromen wieder zum Zug. Das Finish ist aber insgesamt eher kürzer gehalten.
Süffig eher leicht für ein Zwickl.
Abgang kurz und bündig in richtig Helles.
Schmeckt, mit deutlichem Schwerpunkt auf gute Trinkbarkeit.
Ein feines naturtrübes Zwickel
Christopher90
18. Okt 24
Ein trübes gelbes zwickelbier mit einer feinen schaumkrone und einem fein herben fruchtigen Geschmack. Feine herbe Duft Noten Runden das ganze ab. Ein durchaus gelungenes Bier Zwic…
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Gutes Zwickel
Bierleiche
28. Sep 24
von Bio merkt man am Geschmack nichts, aber man tut was Gutes. Glaub ich halt immer 😂
Süffig
Faldi69
21. Sep 24
Leicht im Geschmack
Etwas zu dünne Aromen
frankkleen
19. Sep 24
Das Bio Zwickl aus Schladming zeigt sich dunkelgelb und stark (natur)trüb. Feinporiger, sehr stabiler Schaum.
Milder malziger Geruch. Feine Würze.
Würziger Antrunk, schwach säuerl…