Junge Brauer stellen sich der Herausforderung eines neuen Bieres. Das Ebisu, das seine Geschichte und Traditionen entwickelt hat, wird mit besonderen Zutaten kombiniert, wobei 'Zeit' das Schlüsselwort ist. Das duftende Aroma und der tiefe Geschmack werden durch die Verwendung von langsam gerösteten und reifenden Hojicha-Teeblättern mit obergäriger Hefe hervorgehoben, die sorgfältig ausgewählt wurde, um einen feinen, reichen Geschmack zu erzielen. Die Hopfen bestehen teilweise aus feinen Aromahopfen aus Saarz, die durch ihre elegante Bitterkeit gekennzeichnet sind. Die Verpackung ist in einem dezenten Orangeton gehalten, der an Hojicha (gerösteter grüner Tee) erinnert, und ist mit einem Muster verziert, das Teeblätter und ein sich verbreitendes Aroma zeigt, was ihm ein subtil japanisches Flair verleiht. Genießen Sie es, wenn Sie eine Pause brauchen.
Schaum feinporig, wolkig, normal quellend, altweiß, recht haltbar und gut haftend. Bernstein und glanzfein. In der Nase kräutrig, getreidig und leichte Röstnote. Im Mund weich, ges…